Бета-аланин — это заменимая непротеиногенная аминокислота, имеющая значимое значение для метаболических и физиологических процессов в организме. Она участвует в синтезе карнозина и ансерина, служит предшественником пантотеновой кислоты (витамина B5), усиливает выработку антител и помогает активировать иммунные клетки. Добавки с бета-аланином используют для повышения энергии и выносливости на тренировках, увеличения мышечной массы, а также для стабилизации гормонального фона у женщин, в том числе в период менопаузы.
Метаболизм бета-аланина
Бета-аланин (β-аланин) представляет собой производное аланина и входит в состав сложных биоактивных соединений. В организм он поступает вместе с пищей, богатой белком, а также образуется в печени при катаболизме полиаминов, пиримидинов и кофермента А, появляется при распаде дипептидов гистидина — карнозина и ансерина, при преобразовании L-аланина в пируват и в ходе пищеварения при расщеплении аспарагиновой кислоты.
Поступивший извне бета-аланин всасывается в тонком кишечнике, затем попадает в кровоток и с помощью специальных транспортеров доставляется к клеткам-мишеням, находящимся в мышцах, печени и головном мозге, где он используется для образования карнозина, ансерина и пантотеновой кислоты.
Бета-аланин свойства и применение
Свойства бета-аланина в организме человека обусловлены его участием в синтезе других биологически активных веществ, поэтому спектр его применения весьма широк. Прямо или косвенно эта аминокислота помогает повышать силу и выносливость, наращивать мышечную массу, обеспечивать антиоксидантную защиту, увеличивать уровень энергии, поддерживать гормональное равновесие, здоровье нервной системы, укреплять иммунитет и замедлять возрастные процессы.
Повышает силу и выносливость
Одна из ключевых функций бета-аланина — участие в синтезе карнозина, мощного антиоксиданта и буферного вещества, которое препятствует росту уровня молочной кислоты в мышцах при физической нагрузке, тем самым снижая усталость и увеличивая выносливость. Бета-аланин ускоряет восполнение запасов карнозина в мышечной ткани и за счет этого способен уменьшать мышечное утомление и повышать общий энергетический потенциал организма.
Многочисленные клинические исследования подтвердили, что прием добавок с этой аминокислотой может заметно улучшать результаты в таких видах спорта, как бег на средние и длинные дистанции, велоспорт и силовые тренировки. Например, исследование влияния бета-аланина на физическую работоспособность с участием 12 мужчин-спортсменов показало, что его прием перед занятиями способствует повышению производительности в аэробно-анаэробных переходных зонах и росту выносливости.
В другом исследовании специалисты изучали влияние добавок бета-аланина на энергообеспечение и работоспособность во время интенсивной велосипедной нагрузки и забегов на 4 и 10 км. Полученные данные показали, что добавление этой аминокислоты повышает интенсивность тренировок и дает дополнительные преимущества при изнурительной скоростной езде на велосипеде.
Добавки с бета-аланином могут быть полезны и пожилым людям, страдающим саркопенией — сложным многофакторным состоянием, сопровождающимся потерей скелетной мышечной массы и снижением мышечной функции. Несколько двойных слепых плацебо-контролируемых исследований показали, что эта аминокислота способна восстанавливать мышечный тонус и повышать физическую активность у людей пожилого возраста.
Регулирует гормоны
Известно, что менопауза сопровождается выраженными гормональными изменениями в организме женщины: снижением уровня эстрадиола и повышением концентрации лютеинизирующего и фолликулостимулирующего гормонов. Бета-аланин может ослаблять проявления менопаузы, возникающие на фоне усиливающегося дисбаланса женских половых гормонов и выражающиеся различными вегетативными нарушениями. Установлено, что бета-аланин действует на терморегуляторный центр гипоталамуса, связываясь с глициновыми рецепторами и Н3-рецепторами к гистамину, благодаря чему помогает сдерживать вегетососудистые реакции, возникающие во время приливов.
Как показывают исследования, у женщин бета-аланин может использоваться для коррекции вазомоторных проявлений дефицита эстрогенов в период менопаузы как в качестве монотерапии, так и в сочетании с заместительной гормональной терапией для снижения дозы эстрогенов. Особенно заметен эффект при назначении пациенткам с генетической предрасположенностью к вазомоторным пароксизмам.
Так, пилотное проспективное клиническое исследование с участием 59 женщин показало, что прием бета-аланина по 400 мг 2 раза в день в течение месяца помогает уменьшить количество и выраженность нейровегетативных и психоэмоциональных симптомов при хирургической менопаузе. Авторы исследования подчеркнули, что результативность терапии повышается при увеличении продолжительности приема препарата с 1 до 3 месяцев.
Антиоксидантные свойства
Способность бета-аланина усиливать антиоксидантную защиту связана с его участием в синтезе карнозина, который способен нейтрализовать свободные радикалы на всех стадиях развития оксидативного стресса: подавлять образование активных форм кислорода, связывать уже образовавшиеся молекулы АФК и восстанавливать поврежденные свободными радикалами белки, жиры и ДНК. Важно отметить, что восстановление поврежденных молекул — это уникальное свойство карнозина, отсутствующее у других известных антиоксидантов, таких как витамины С и Е.
Благодаря антиоксидантному действию бета-аланин может применяться при широком спектре патологий, сопровождающихся хроническим воспалением и оксидативным стрессом. Например, положительные результаты приема бета-аланина и карнозина были отмечены у пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями, катарактой, сахарным диабетом и некоторыми нарушениями работы желудочно-кишечного тракта.
Эффект против возрастных изменений
В ряде исследований указывается, что добавки с бета-аланином могут обладать антивозрастным действием. За счет синтеза карнозина бета-аланин поддерживает кислотно-щелочное равновесие в организме, способствует подавлению гликации, предотвращает формирование амилоидных бляшек и сшивок коллагена, что, в свою очередь, улучшает регенерацию и повышает прочность коллагеновых волокон.
Добавки с бета-аланином также помогают улучшать энергетический обмен в мышцах, укреплять костную ткань и снижать жировые отложения, тем самым поддерживая высокий метаболизм и стройность фигуры в любом возрасте. Кроме того, бета-аланин обеспечивает дерматопротекцию, связанную с его буферными свойствами, которые препятствуют чрезмерному смещению pH в кислую сторону.
Укрепление иммунитета
Экспериментально доказано, что бета-аланин способен активировать врожденный и приобретенный иммунитет. Ученые установили, что эта аминокислота может выступать в роли потенциального алармина — эндогенной молекулы, которая при высвобождении активирует клетки, участвующие в первичном иммунном ответе, и стимулирует выработку тканевых цитокинов. Исследование на животных также показало, что бета-аланин способен усиливать продукцию специфических антигенов. Ученые предположили, что влияние аминокислоты на гуморальный иммунный ответ может быть обусловлено ее неспецифическим действием, например способностью вызывать окислительный стресс через блокаду тауринового транспортера или стимулировать клеточный метаболизм.
На сегодняшний день точные механизмы влияния бета-аланина на реакции врожденного и приобретенного иммунитета пока не установлены, поэтому исследования продолжаются.
Нейропротекторное действие
Некоторые исследования показывают, что бета-аланин может благоприятно влиять на течение отдельных нейродегенеративных расстройств, включая болезни Альцгеймера и Паркинсона. Он способен защищать нейроны и улучшать их работу, что помогает замедлять прогрессирование неврологических нарушений и повышать качество жизни пациентов.
Установлено, что прием добавок с бета-аланином способствует повышению уровня карнозина и усилению нейротрофического фактора в клетках головного мозга, а также увеличению количества дофамина, причем этот механизм косвенно связан с активностью глициновых рецепторов и характерен также для глицина, таурина и этанола.
Замедление прогрессирования и уменьшение проявлений некоторых нейродегенеративных заболеваний, особенно болезней Альцгеймера и Паркинсона, подтверждалось клиническими исследованиями с участием определенных групп пациентов. Метаанализ рандомизированных исследований подтвердил положительное влияние приема карнозина и бета-аланина по шкале оценки болезни Альцгеймера и по шкале депрессии Бека. По мнению авторов, число клинических испытаний пока слишком невелико, однако можно предположить, что профилактический длительный прием этих веществ способен замедлить и отсрочить развитие дегенеративных изменений в центральной нервной системе. Впрочем, для подтверждения этой гипотезы необходимы качественные клинические исследования.
Источники бета-аланина
В наибольшем количестве бета-аланин содержится в продуктах животного происхождения. Им богаты говядина, свинина, мясо птицы, лосось, сардины, тунец, белок куриного яйца, молочные и кисломолочные продукты. Получить бета-аланин можно и из растительных продуктов, например из орехов, семян льна, чиа, тофу, чечевицы, гороха и фасоли. Однако в этих продуктах его меньше, чем в мясе.
Быстро восполнить потребность организма в бета-аланине помогают биодобавки, содержащие активную форму аминокислоты. Их могут назначать женщинам в период менопаузы для уменьшения симптомов климакса и снижения дозы препаратов заместительной гормональной терапии. Кроме того, такие БАД популярны среди спортсменов и бодибилдеров, когда нужно повысить выносливость и эффективность тренировок.
Применение бета-аланина: рекомендации и дозировка
Бета-аланин представляет собой активный компонент, входящий в состав фармацевтических препаратов, биологически активных добавок (БАД) и продуктов для спортивного питания. Специфика каждого изделия обуславливает индивидуальный подход к его использованию. Рассмотрим пример применения в медицинских целях.
Согласно информации из Государственного реестра лекарственных средств (ГРЛС), бета-аланин является действующим веществом в двух медикаментах: «Клималанин» и «ЦИ-КЛИМ Аланин». Учитывая идентичную концентрацию активного компонента и одинаковую лекарственную форму, схема приема данных препаратов полностью совпадает:
Рекомендуется принимать 1–2 таблетки (эквивалентно 400–800 мг) ежедневно в течение 5–10 дней до прекращения эпизодов «приливов».
Сроки приема бета-аланина: до или после приема пищи? Инструкции к указанным лекарственным средствам не содержат конкретных указаний относительно приема препарата в зависимости от наличия пищи в желудке. Это объясняется физиологическими свойствами аминокислоты, фармакологический эффект которой минимально подвержен влиянию пищеварительного процесса. Важно отметить, что протоколы приема БАД и спортивных добавок, особенно при наличии в их составе дополнительных ингредиентов, могут иметь отличия.
Возможные нежелательные реакции
Любое лекарственное средство обладает как достоинствами, так и недостатками, и бета-аланин не является исключением. Данная аминокислота, с одной стороны, демонстрирует эффективность в купировании менопаузальных «приливов» и способствует увеличению физической выносливости. С другой стороны, существует вероятность возникновения нежелательных эффектов, однако они отмечаются лишь в редких случаях.
К потенциальным побочным реакциям относятся аллергические проявления, проявляющиеся в виде высыпаний на коже, зуда или отечности. Хотя такие случаи редки, они требуют прекращения приема препарата и незамедлительного обращения за медицинской помощью.
Также возможно развитие преходящих парестезий. Они характеризуются кратковременными ощущениями покалывания или онемения кожных покровов, преимущественно в конечностях. Данное состояние обусловлено воздействием на нервные рецепторы и, как правило, проходит самостоятельно, лишь в исключительных ситуациях может потребовать отмены приема препарата.
Продолжительность приема
Продолжительность курса терапии определяется формой выпуска медикамента и терапевтической задачей. Медицинские препараты, как правило, назначаются на непродолжительный период – от пяти до десяти дней, до момента полного устранения клинических проявлений, в частности, вазомоторных реакций («приливов»). В случае необходимости, повторный курс терапии может быть рекомендован после обязательной консультации с медицинским специалистом. Биологически активные добавки (БАД), предназначенные для облегчения симптомов климактерического периода, употребляются в течение более длительного времени, как правило, около тридцати дней. Спортивные нутриенты применяются в рамках нескольких недель или месяцев, в зависимости от индивидуальных целей и программы тренировок.
Противопоказания к применению:
- Индивидуальная непереносимость составляющих лекарственного средства.
- Беременность и период лактации.
- Выраженные нарушения работы почек.
- Наличие хронических патологий (требуется предварительная консультация специалиста).
- Возраст до 18 лет.
- Возможны иные ограничения, обусловленные особенностями конкретного препарата.
